Вильгельм Стейниц (1836 – 1900) - первый чемпион мира по шахматам, перый, кто придал этой игре международное значение. Вильгельм Стейниц – основоположник принципов современных шахмат родился в Праге, в еврейской семье, в детстве изучал Талмуд, повзрослев переехал в Вену и играл в шахматы, зарабатывая себе на жизнь. В 1866 году Стейниц встретился в матче с Адольфом Андерсеном, лучшим шахматистом того времени и, победив его в матче, провозгласил себя чемпионом мира. Титул чемпиона Вильгельм Стейниц удерживал 28 лет. За эти годы он внес новые идеи в игру, оттачивал свою технику. Он считал шахматы абстрактной наукой и совершенствовал упорную защиту, накопление преимуществ пред атакой, которая в его исполнении всегда была стремительна. Его теория закрытых, выгодных для обороны позиций в корне изменили игру. Вильгельм Стейниц представил шахматы как благородный вид спорта, в котором успеха можно добиться только в результате надежного преимущества, он показал то, что каждая фигура в шахматах имеет значение. В 1894 году в 58-летнем возрасте Стейниц проиграл матч Эммануилу Ласкеру – 25 летнему сыну кантора, который стал новым чемпионом мира по шахматам. Умер Вильгельм Стейниц нищим, и это так повлияло на Ласкера, что он, чтобы не повторить его судьбу, сделал правилом защищать свой чемпионский титул только за высокие гонорары. Этот принцип нашел свое продолжение на всех чемпионатах мира по шахматам.
Зельман Ваксман (1888-1973) – лауреат Нобелевской премии по физиологии и медицине за разработку антибиотиков. Став микробиологом по почвам, в результате исследования почвенных организмов он выделил мицины - стрептомицин, неомицин, актиномицин. Зельман Абрахам Ваксман получил традиционное еврейское воспитание в местечке недалеко от Киева. В юности вместе с другими подростками организовал школу для бедных еврейских детей, ухаживал за больными. В 1910 году он выехал в Америку, где поселившись в Нью-Джерси, стал студентом, а позже и аспирантом университета Ратджерса, где изучал сельское хозяйство и бактериологию. Став профессором, Зельман Ваксман продолжал изучение мира микроорганизмов в почве. В !940 году он разработал технику определения антибиотиков. Его гонорары позволили ему создать свой Институт микробиологии, который стал центром микробиологических исследований. Его микроорганизмы применяются и для лечения детских болезней, для создания таких продуктов питания как сыра, уксуса, вина. А антибиотики спасают жизни людей.
